咖啡油脂到底是什么?
做完一杯咖啡,有朋友问上面一层油脂到底是什么,我们常说的咖啡油脂其实主要就是气泡,再混杂少量的脂肪、蛋白质等物质。 咖啡油脂一般只会在高温高压萃取…
做完一杯咖啡,有朋友问上面一层油脂到底是什么,我们常说的咖啡油脂其实主要就是气泡,再混杂少量的脂肪、蛋白质等物质。 咖啡油脂一般只会在高温高压萃取…
好多客户在购买咖啡豆的时候首先考虑贵的,但贵的就一定好吗?其实一杯好咖啡的定义很“简单”,却也很“宽广”。之所以言之“简单”就是举凡豆子对了、烘焙对了、萃取没问…
郑州喜萨成立于2008年底,十年来始终专注咖啡机和咖啡机原料批发零售业务,并购买先进设备开始烘焙新鲜咖啡豆。 经常见到客户抱怨,为啥你们的咖啡豆已…