夏天咖啡机使用注意事项

进入七月夏天来临，全国各地开始热起来了，像喜萨咖啡所在的河南郑州，已经连续3天40度的高温，很多客户开始反应咖啡机不出咖啡、无法磨豆、速溶粉结块、不下粉、咖啡机马达损坏不转等各种现象。

前天一个客户来电反应咖啡机不下粉只出水，喜萨售后服务人员赶到现场打开原料盒，才发现料粉已经结成块状，怎么都取不出来。再向后看，由于料粉结块马达转不动，而客户不知道还在点击饮料按键，最终导致下料马达齿轮损坏，工作人员换上新的配件，取出结块的料粉，重新装粉后咖啡机恢复正常。

喜萨咖啡告诉您常见咖啡机的夏季使用注意事项：

一，全自动现磨豆咖啡机。
现磨咖啡机制造精密，分成多个部分，有一个重要的部分就是咖啡豆研磨器，加入咖啡豆点击制作咖啡后，它首先把咖啡豆磨成粉末状，之后才能交给冲泡器萃取。烘焙过的咖啡豆很干燥遇到潮湿的空气很容易受潮，因此包装多采用单向阀设计，空气可出不可进，但倒入豆仓很多，长时间又不用就极易受潮，导致研磨器无法运转，最终卡死！全自动咖啡机研磨器多集成在咖啡机内部，需要卸掉很大一部分顶盖才能进行维修，维修难度高，常见咖啡机售后维修研磨器基本收费在200元以上。

因此使用现磨咖啡机的客户夏天请少加入豆子，每次加入一周的量，如长时间不用，一定要把豆仓豆子彻底磨空。

二，速溶咖啡奶茶果汁一体机
1、此类咖啡机原料多为三合一配方，为了方便客户开袋即可直接使用，已经在配方中加入适当的糖和奶，而糖和奶在潮湿、闷热的环境下最容易凝结成块。虽然市面上有很多号称不结块的咖啡机料粉，但都是添加了抗凝结剂，但我们认为人为添加过多添加剂对人体有害。

2、喜萨咖啡饮料机采用大料盒设计，每个料盒可容纳1千克料粉，我们每次安装都会告诉使用量小的客户每次不要倒入过多原料，每次加入1-3天的量，剩余还保存在袋子里用夹子封住，这样既不会受潮，还能保证饮料的新鲜！尤其是豆浆，越是纯的原料，也越粘容易受潮，因此我们提示您夏天加入粉盒的原料最好在3-5天使用完毕，或者容易受潮结块也影响卫生。

如您遇到料粉结块，可往料盒内倒入五六十度热水，然后摇晃直到结块融化后消失，可在水池内操作，防止水弄脏地板，如果料粉结块，点击饮品按键后没有反应，记住一定不要再次强行点击饮料按键，按以上清洗完料盒，加入新原料后再点击。

如有问题，请咨询喜萨咖啡，我们每周7天竭诚为您服务！