甜甜圈咖啡的做法

甜甜圈咖啡最近挺火 ，无论是颜值，还是口味都很惊艳，从韩国一路火到国内，如果你家里有咖啡机和原料，也能自己制作来一杯，咖啡香气中，带点巧克力风味，厚厚的奶泡搭配甜咸的海盐奶盖，非常适合冬天饮用。

也有很多做失败的，做甜甜圈咖啡可以自由发挥，连“翻车”都很有趣：

• 挑战失败的，都成了脏脏咖啡、熔浆咖啡、泥石流咖啡；
• 有人用它创意出抹茶甜甜圈咖啡、草莓甜甜圈咖啡、紫色甜甜圈咖啡；
• 有的还有撒上彩色糖片、干花（桂花、玫瑰）和坚果碎；
• 更有网友搞怪在顶部撒上可食用竹炭粉，推出黑色甜甜圈咖啡，加上（巧克力）眼睛装饰，俨然成了万圣节咖啡。

甜甜圈咖啡的做法：

第1步，先制作一杯拿铁，打一份浓缩咖啡和一份厚一点的奶泡，一般咖啡和奶泡混合到9分满即可；
第2步，淡奶油加糖和一点点海盐，打发至浓稠的酸奶状（一定要流动状态）；
第3步，在咖啡顶部撒上巧克力粉，在中心点倒入打发的淡奶油，四周会慢慢鼓起来，就形成了甜甜圈的形状。

浅喝一口，整体口感细腻顺滑，咖啡搭配可可香浓醇厚，甜咸的奶盖绵密丰富，而且甜度可调、颜值够高，是小姐姐们秋冬季去咖啡馆一定要点的产品了。

从操作的角度讲，这款咖啡的做法并不算太复杂，要注意的是，第一次做可能会因为杯量掌握不好而溢出杯子。而且，奶盖一定要保持流动状态，不要提前打发，否则稠了可能会倒不出来。除了采用巧克力粉，还有一些店还做有抹茶、桂花和玫瑰味，颜色和口感都不同。