
夏季来临,您的咖啡机需要注意了
进入七月,标志着一年中最热的三伏天来了!去年爱咖啡接到很多客户反应咖啡机无法磨豆,咖啡奶茶果汁速溶粉结块、不下粉、咖啡机马达损坏不转等。
前天一个客户来电反应咖啡机不下粉只出水,爱咖啡售后服务人员赶到现场打开原料盒,才发现料粉已经结成块状,怎么都取不出来。再向后看,由于料粉结块马达转不动,而客户不知道还在点击饮料按键,最终导致下料马达齿轮损坏,工作人员换上新的配件,取出结块的料粉,重新装粉后咖啡机恢复正常。
爱咖啡告诉您常见两类咖啡机的夏季注意事项:
一,全自动现磨豆咖啡机
现磨咖啡机制造精密,分成多个部分,有一个重要的部分就是研磨器,它负责把烘焙过的咖啡豆磨成粉末状,之后才能交给冲泡器萃取。烘焙过的咖啡豆很干燥遇到潮湿的空气很容易受潮,因此包装多采用单向阀设计,空气可出不可进。但倒入豆仓很多,长时间又不用就极易受潮,导致研磨器无法运转,最终卡死!全自动咖啡机研磨器多集成在咖啡机内部,需要卸掉很大一部分顶盖才能进行维修,维修难度高,常见咖啡机售后维修研磨器基本收费在200元以上。
因此夏季请少加入豆子,每次加入一周的量,如长时间不用,一定要把豆仓豆子彻底耗尽。
二,全自动咖啡奶茶果汁一体机
1、此类咖啡机原料多为三合一配方,为了方便客户开袋即可直接使用,已经在配方中加入适当的糖和奶,而糖和奶在潮湿、闷热的环境下最容易凝结成块。虽然市面上有很多号称不结块的咖啡机料粉,但都是添加了抗凝结剂,但我们认为人为添加过多添加剂对人体有害。
2、爱咖啡咖啡机采用大料盒设计,每个料盒可容纳1000克料粉,我们每次安装都会告诉使用量小的客户每次不要倒入过多原料,每次加入1-10天的量,剩余还保存在袋子里用夹子封住,这样既不会受潮,还能保证饮料的新鲜!因此我们提示您夏季加入粉盒的原料最好在10天使用完毕,或者容易受潮结块。
如您遇到料粉结块,可往料盒内倒入五六十度热水,结块自动消失,记住一定不要在结块时强行点击饮料按键,一个好马达维修成本在170左右。
如有问题,请咨询爱咖啡,我们竭诚为您服务!
